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Repas de la Classe 72

vendredi 1er février 2013 par rédaction

Repas de la Classe 72

Proposition de Menu à 25€

 Le Samedi 16 mars 2013 au soir

- Entrée

 Salade du berger Jeunes pouces de salades, tomates, gésiers, magrets séchés, foie gras, fromage de brebis
Ou
 Salade de chèvre chaud.
Ou
 Feuilleté de Champignons.

Plat

 Dos de merlu à l’espagnole Piquillos
Pommes duchesse, Flan de légume et Tomates confites.

Ou

 Demi-magret, Crème de champignons Pommes duchesse, Flan de légume et Tomates confites

Ou

 Joue de Bœuf Bourguignonne Pommes duchesse, Flan de légume et Tomates confites

Dessert

 Croquant au Chocolat

Ou

 Tartelette aux Pommes façon Crumble

Café

Vin rouge et rosé compris (1 bouteille pour 6)

Nombre de personnes et choix des plats à confirmer avant le dimanche 10 mars 2013.