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Conférence Appel D’Air : "Cuisine gallo-romaine"
lundi 6 mai 2019
par
Jeudi 16 mai 2019, à 18h au Château fort - Musée Pyrénéen
Conférence - dégustation de Sylvie Campech, archéologue et historienne de la cuisine.
Comment mangeaient les gallo-romains il y a 2000 ans ? Présentation de plats, avec leur association de condiments, d’épices et d’aromates. Dégustation à la clé.</p