Il y avait du monde samedi soir dans les locaux de ce qui a été durant longtemps une institution à Poueyferré et dans le pays de Lourdes, du temps de la famille de Lucien Vignes, une figure locale.
Il y a quelques années, la municipalité de Poueyferré avait racheté le bâtiment pour conserver au cœur du village un lieu de vie et convivial. « Pas question d’en faire une affaire financière », faisait observer le maire Jean-Louis Cazaubon. Puisque l’affaire était mise en gérance.
Une nouvelle exploitante a fait acte de candidature après une fermeture de la dite auberge durant huit mois. Christiane, c’est son prénom, a tenu des
établissements dans le Gers et à Pau. Elle compte beaucoup sur les habitants de Poueyferré et des alentours pour que l’auberge retrouve ses lettres de noblesse. Elle a passé un premier test positif l’autre dimanche en préparant le repas des anciens de la commune. Pour cette inauguration, les personnalités s’étaient déplacées ; le sénateur François Fortassin, le conseiller général José Marthe, plusieurs maires des cantons de Lourdes-Ouest et Lourdes-Est. Les villageois étaient également venus en nombre. Sur nos vidéos ci-dessous on peut écouter les interventions du maire de Poueyferré Jean-Louis Cazaubon, du conseiller général José Marthe, du sénateur François Fortassin et de Christiane, la nouvelle aubergiste. (G.M.)