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Semaine du goût : 5 classes des écoles lourdaises aux halles hier matin
Dans le cadre de la Semaine du Goût, la journée d’hier aux halles de Lourdes avait pour thème« La couleur verte » avec pour propositions : une soupe glacée au concombre et aux herbes, un Flan de courgette , Granny Smith en robe verte . Cela a visiblement plu aux enfants de quatre écoles lourdaises venus avec leurs enseignants : les classes CP et CE1 de l’école de Soum avec Martine (42 élèves), la classe CP de Soum de Mme Moquet avec 21 élèves, la classe CM2 de Massabielle avec Mme Mylène Fondecave ; la classe CM1 d’Honoré Auzon avec M. Philippe Lacaze et les moyenne et grande sections de la maternelle du Lapacca avec Mme Anne-Claire Sieger. Pour encadrer les élèves du LEP L’Arrouza, on notait la présence du professeur de restaurant Mme Marie Raflin.
A noter par ailleurs que l’I.D.E.P. Astazou, en collaboration avec M. Ridis, de la Couscousserie du Soleil, avait proposé des dégustations gratuites de couscous le mardi 12 octobre. Hier, les jeunes de l’atelier cuisine ont permis de déguster des cornes de gazelles et du thé à la menthe qu’ils ont eux-mêmes réalisés à l’atelier.
Rédaction
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