Le
32ème salon de l'Agriculture
est ouvert à Tarbes
du 13 au 16 mars
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"
C'est l'occasion pour l'agriculture de démontrer ses savoir-faire
et de communiquer sur la place qu'elle tient dans l'économie départementale
et régionale. " Pour le Président Cazaubon, "
cette manifestation s'inscrit dans une tradition de fête de la ruralité
et de la convivialité. "
" Il précise que " concrètement, il s'agit d'un système de mise en réseau qui va permettre aux exposants espagnoles et français d'accéder au marché voisin au travers de nos salons. Ces quatre plates-formes stratégiques d'échanges se baseront principalement sur des thèmes du tourisme, de l'environnement, de la gastronomie et des nouvelles technologies. C'est une nouvelle approche des Pyrénées, vues, non plus comme une barrière géographique, mais plutôt comme un trait d'union, comme un lieu d'échanges et de rencontres, comme un bassin de population soudé par les mêmes traditions, la même culture, la même économie, le même devenir. " Sur place, vous pouvez y trouver de nombreuses spécialités françaises et espagnoles mais aussi des restaurants aux couleurs de nos régions. Le
salon est ouvert du 13 au 16 mars prochain
Texte et photos : Louis Dollo |
Le mouton Barèges-Gavarnie (AOC) |
Le porc noir de Bigorre |
La Ferme de l'Enclave - Francis Curbet |
Canetons |
La ferme et ses vaches laitières |
Chèvre des Pyrénées |