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2ème Pique-nique Gourmand au Château de Lourdes
Forts du succès de la première édition organisée au Château le 8 juillet dernier, les chefs David Duchâtel, Michel Amouroux, Franck Sajous, Thierry Pardon, Pierre Sajous, et Marco, vous proposent un nouveau repas festif et bigourdan, conjuguant produits locaux et savoir-faire en une belle partition de "piano culinaire" ! C’est donc le 9 septembre prochain à 12 h 30, sur l’allée des chevaliers du Château Fort qu’ils accueilleront une nouvelle fois les amateurs de bonne chère et de beaux cadres, avec une vue exceptionnelle sur les toits de Lourdes et les montagnes environnantes. Le bénéfice en sera reversé au profit de la réhabilitation de l’église paroissiale dont les travaux ont débuté. En prime, le CACL nous promet une animation musicale de choix, aux accents et saveurs de notre terroir.
Au menu : Apéritif d’Accueil avec tapas de Porc Noir, suivi en entrée, d’une salade de Haricots Tarbais. En plat, poulet fermier de chez Naude à Séron, gratin de pommes de terre au parfum aillé. Pour finir, dessert gourmand à l’inspiration des chefs.
Le prix est fixé à 39 euros. Compte tenu de la fréquentation attendue, il est souhaitable de réserver auprès de : Restaurant Da Marco, 47 rue de la Grotte, Lourdes, au 05.62.94.03.59.
Rédaction
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